Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali
Quando: 19/01/2013 - 23/01/2013
Luogo: Rimini Fiera
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Via Emilia, 155 Rimini, Rimini, Emilia Romagna 47921
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In dettaglio
La manifestazione si è confermata la più importante al mondo nel settore della gelateria artigianale, e come vetrina europea primaria del dolciario artigianale consolidando il suo posizionamento anche nel settore della panificazione artigianale. In rassegna tutte le novità quanto a materie prime e ingredienti composti, impianti e attrezzature, arredamento e servizi per gelateria, pasticceria e panificazione artigianali. Sezioni tematiche, concorsi internazionali e campionati, dimostrazioni, corsi e seminari di aggiornamento, esposizioni, concorrono a farne un unico grande evento.